열흘전 1만여개의 종균목을 산지에서 실어 와서 인력 10명을 동원하여 미리 비우고 준비해둔 재배사 2개동에 이틀에 걸쳐 다 집어 넣었습니다.
해마다 하는 일인데 올해는 유난히 맘이 설레어 전날밤 한숨도 못 잤습니다
열흘동안 숙성기간 거쳐 오늘부터 물주기를 시작했습니다.
오늘 하루만 약 200분 정도의 시간에 300톤 가량 물을 퍼 부었습니다.
이틀정도 더 이렇게 푹 적셔서 4일차 부터는 정상관수를 하고자 합니다.
20분 물주고 20분 쉬는 동안 재배사 안에 들어가서 물이 밖으로 빠지도록 물꼬도 삽으로 열어주고 위치상 물을 제대로 못 얻어 먹는 우리 동자승님들의 위치도 다시 잡아 걸고 종목들에 일어나는 작은 변화들을 살피고 있습니다.
내일 아침에 다시 재배사 문을 열었을 때 얼마나 많은 곰팡이들이 피어 있을까 하는 두려움 보다는 설레임이 앞서는건 나자신 스스로도 이해가 되지 않습니다.
저는 여태 인생을 살면서 모든걸 설레임으로 살았든 것 같습니다.
난해한 박사 공부도 설레임으로 끝까지 할 수 있었고, 옛날 어린 나이에 집 떠나 혼자 자취랑 하숙하며 고생한 것도 설레임이 앞서기 때문에 할 수 있었습니다.
상황버섯을 구입하기 위해 전화 혹은 찾아 오시는 많은 사람들 특히 환자분들과의 만남은 저를 많이 설레게 합니다.
모르는 질병이나 미처 생각나지 않으면 chat GPT에 바로 물어서 해결하고 내가 공부한 모든 지식을 동원하여 환자분들에게 제공을 하는데 대부분 질병과 또 많은 질병들이 내가 공부한 범주 안에 있어 많은 부분을 설명해 줄 수 있어 다행이라 여겨집니다.
아침에 눈뜨면 오늘 할 일들과 생길 일들에 설레임이 앞서고 농장 하루하루 일과에 설레임이 생기고, 만나는 사람들에 설레임이 생기고, 저녁 퇴근때 볼일 들에 대한 설레임, 저녁에 연주실에 들어가서 연주할 곡들에 설레림이 생기니 저의 삶 자체가 설레임인 것 같습니다.
나중 죽을때도 설레임이 앞설 것 같습니다 ㅋㅋㅋ
열흘전 1만여개의 종균목을 산지에서 실어 와서 인력 10명을 동원하여 미리 비우고 준비해둔 재배사 2개동에 이틀에 걸쳐 다 집어 넣었습니다.
해마다 하는 일인데 올해는 유난히 맘이 설레어 전날밤 한숨도 못 잤습니다
열흘동안 숙성기간 거쳐 오늘부터 물주기를 시작했습니다.
오늘 하루만 약 200분 정도의 시간에 300톤 가량 물을 퍼 부었습니다.
이틀정도 더 이렇게 푹 적셔서 4일차 부터는 정상관수를 하고자 합니다.
20분 물주고 20분 쉬는 동안 재배사 안에 들어가서 물이 밖으로 빠지도록 물꼬도 삽으로 열어주고 위치상 물을 제대로 못 얻어 먹는 우리 동자승님들의 위치도 다시 잡아 걸고 종목들에 일어나는 작은 변화들을 살피고 있습니다.
내일 아침에 다시 재배사 문을 열었을 때 얼마나 많은 곰팡이들이 피어 있을까 하는 두려움 보다는 설레임이 앞서는건 나자신 스스로도 이해가 되지 않습니다.
저는 여태 인생을 살면서 모든걸 설레임으로 살았든 것 같습니다.
난해한 박사 공부도 설레임으로 끝까지 할 수 있었고, 옛날 어린 나이에 집 떠나 혼자 자취랑 하숙하며 고생한 것도 설레임이 앞서기 때문에 할 수 있었습니다.
상황버섯을 구입하기 위해 전화 혹은 찾아 오시는 많은 사람들 특히 환자분들과의 만남은 저를 많이 설레게 합니다.
모르는 질병이나 미처 생각나지 않으면 chat GPT에 바로 물어서 해결하고 내가 공부한 모든 지식을 동원하여 환자분들에게 제공을 하는데 대부분 질병과 또 많은 질병들이 내가 공부한 범주 안에 있어 많은 부분을 설명해 줄 수 있어 다행이라 여겨집니다.
아침에 눈뜨면 오늘 할 일들과 생길 일들에 설레임이 앞서고 농장 하루하루 일과에 설레임이 생기고, 만나는 사람들에 설레임이 생기고, 저녁 퇴근때 볼일 들에 대한 설레임, 저녁에 연주실에 들어가서 연주할 곡들에 설레림이 생기니 저의 삶 자체가 설레임인 것 같습니다.
나중 죽을때도 설레임이 앞설 것 같습니다 ㅋㅋㅋ